1
دانشجوی کارشناسی ارشد، گروه شیلات، دانشکده منابع طبیعی، دانشگاه ارومیه
2
استاد گروه شیلات، دانشکده علوم دریایی، دانشگاه تربیت مدرس، نور
3
عضو هیأت علمی، پژوهشکده اکولوژی دریای خزر
چکیده
هدف این مطالعه بررسی تاثیر نانوذرات نقره کلوئیدی بر تغییر فلور باکتریایی بافتهای روده و پوست ماهی کپور علفخوار (Ctenopharyngodon idella) است. پس از تعیین غلظت کشندگی کلوئید نانونقره برای این ماهی، نمونههای ماهیان به مدت 14 روز در معرض غلظتهای 125/0، 25/0 و mg/L5/0 نانونقره قرار گرفتند (در 3 تکرار). غلظت صفر نانونقره نیز به عنوان تیمار شاهد در نظر گرفته شد. سپس جمعیت باکتریهای کل، مزوفیل، انتروباکتریاسه و اسید لاکتیکی در بافتهای روده و پوست ماهی ارزیابی شد. نتایج نشان داد که با افزایش غلظت نانوذرات نقره، جمعیت میکروفلورهای اندازهگیری شده به طور معنیداری (05/0>P) کاهش یافت. به علاوه کاهش جمعیت باکتریهای موجود در بافت پوست نسبت به بافت روده بیش‌تر بود. همچنین در طی دوران نگهداری ماهی، باکتریهای انتروباکتریاسه و باکتریهای اسیدلاکتیکی در بافتهای روده و پوست به ترتیب کم‌ترین و بیش‌ترین تغییرات را داشتند. این مطالعه به وضوح نشان داد که خواص ضدباکتریایی نانوذرات نقره بسته به گروههای مختلف باکتریایی متفاوت است. بنابراین، با توجه به نقش پروبیوتیکی باکتریهای اسیدلاکتیکی در روده ماهیان، حساسیت و کاهش جمعیت آن‌ها در برابر نانونقره ممکن است سیستم ایمنی ماهیان را تحت تاثیر قرار دهد.
)