@article { author = {Falahatkar, Bahram and Rahdari, Abdolali and Bagherpour, Oldouz}, title = {Stress and hematological responses of juvenile silver carp (Hypophthalmicthys molitrix) to handling caused by capturing}, journal = {Aquatic Physiology and Biotechnology}, volume = {4}, number = {2}, pages = {57-74}, year = {2016}, publisher = {University of Guilan}, issn = {2345-3966}, eissn = {2538-5429}, doi = {}, abstract = {Due to the superior role of silver carp (Hypophthalmichthys molitrix) in the carp polyculture system, this study was conducted to evaluate the effects of catching, handling and transportation on hematological and biochemical parameters of juvenile fish (13.5±1.5g). Hematological and biochemical parameters were measured before catching (without handling), during the catches and 1, 3, 6, 12, 24 and 48 hours after transportation. The biochemical parameters including cortisol, glucose and lactate had significant differences among treated fishes (P<0.05). The cortisol and glucose levels rose quickly since catching up to 12 hours after it and significantly decreased after 24 hours, but it never returned to the normal level. The highest and lowest level of lactate was observed during catches and coming 12 hours. Except monocytes, all hematological parameters including the number of white and red blood cells, hemoglobin, hematocrit, mean corpuscular volume, mean corpuscular hemoglobin, mean corpuscular hemoglobin concentration, neutrophils and lymphocytes had significant differences among treated fishes (P<0.05). The amounts of hemoglobin and hematocrit were significantly increased 12 hours after fishes were caught (P<0.05). The results of hematological and biochemical parameters showed that catching and handling of juvenile silver carp had harassment effects on fish welfare and it is necessary to provide optimum conditions to reduce stress effects.}, keywords = {Stress,Hematological indices,Cortisol,Glucose,Aquaculture,Silver carp}, title_fa = {پاسخ‌های استرس و خون‌شناسی بچه ماهی کپور نقره‌ای (Hypophthalmichthys molitrix) به دستکاری‌های ناشی از صید}, abstract_fa = {با توجه به جایگاه ماهی کپور نقره­ای (Hypophthalmichthys molitrix) در سیستم پرورش چند گونه­ای کپورماهیان، در این مطالعه تاثیر استرس ناشی از صید، دستکاری و حمل و نقل بر شاخص­های استرس و خون‌شناسی بچه ماهیان کپور نقره­ای مورد بررسی قرار گرفت. به این منظور، شاخص­های مذکور قبل از حمل و نقل (بدون دستکاری)، در حین صید و 1، 3، 6، 12، 24 و 48 ساعت پس از انتقال بچه ماهی­ها با متوسط وزن 5/1±5/13 گرم اندازه­گیری شد. شاخص­های استرس شامل کورتیزول، گلوکز و لاکتات در طی زمان­های مختلف دارای اختلاف معنی­داری بودند (05/0>P)، به طوری که میزان کورتیزول و گلوکز پلاسما از هنگام صید تا 12 ساعت پس از آن افزایش یافت و پس از 24 ساعت کاهش معناداری پیدا کرد، ولی تا 48 ساعت بعد از صید به مقدار قبل از صید نرسید. بیشترین و کمترین مقدار لاکتات به ترتیب در زمان صید و 12 ساعت بعد از آن مشاهده شد. به استثنای تعداد مونوسیت‌ها، همه شاخص­های خون‌شناسی شامل تعداد گلبول­های سفید، تعداد گلبول­های قرمز، هموگلوبین، هماتوکریت، حجم متوسط گلبولی، وزن متوسط هموگلوبین گلبولی، غلظت متوسط هموگلوبین گلبول­های قرمز، درصد نوتروفیل­ها و لنفوسیت­ها در طی زمان­های مختلف دارای اختلاف معنی­داری بودند (05/0>P). مقدار هموگلوبین و هماتوکریت 12 ساعت بعد از صید افزایش معناداری پیدا کرد (05/0>P). نتایج بررسی شاخص­های خون‌شناسی و استرس نشان داد که با توجه به تاثیرات استرس ناشی از صید و حمل و نقل بر وضعیت فیزیولوژیک بچه ماهیان کپور نقره‌ای، برای حفظ سلامتی و افزایش بقای بچه ماهیان باید از روش‌هایی با کمترین میزان دستکاری ماهی، استفاده کرد.}, keywords_fa = {Stress,Hematological indices,Cortisol,Glucose,Aquaculture,Silver carp}, url = {https://japb.guilan.ac.ir/article_2027.html}, eprint = {https://japb.guilan.ac.ir/article_2027_197e55edd35e2144abf9acfb5d65cfb5.pdf} }