@article { author = {Sedaghat, Fatemeh and Yousefzadi, Morteza and Ghaderi, Arash and Shayesteh, Fatemeh}, title = {Evaluation of antibacterial and anti-biofilm effects of carvacrol and eugenol on bacteria isolated from the Persian Gulf waters}, journal = {Aquatic Physiology and Biotechnology}, volume = {10}, number = {3}, pages = {1-22}, year = {2022}, publisher = {University of Guilan}, issn = {2345-3966}, eissn = {2538-5429}, doi = {10.22124/japb.2021.20053.1428}, abstract = {The formation of microbial biofilms is one of the key steps in marine fouling. Therefore, the development of anti-biofilm strategies, especially through research on environmentally friendly antifouling materials, can help control biofouling. The present study was performed to evaluate the antibacterial and anti-biofilm activity of carvacrol and eugenol against marine bacteria isolated from Persian Gulf waters. In disk diffusion method, Vibrio sp. (KM1) bacteria showed more sensitivity against carvacrol and eugenol with a growth inhibition zone diameter of 17±0.3 and 15±0.5mm, respectively. Minimum inhibitory concentration (62.5µg/mL) and minimum bactericidal concentration (125µg/mL) were also obtained with carvacrol against KM1. In this study, the inhibitory effect of carvacrol and eugenol on biofilm formation by Pseudoalteromonas sp. (PH18) using tissue culture plate method (TCP) was investigated and 4MIC concentration showed the highest biofilm inhibition (carvacrol 90% and eugenol 87%). Based on the results, carvacrol and eugenol can be used as an alternative in antifouling coatings due to their appropriate anti-biofilm activity against marine bacteria.}, keywords = {Antibacterial,Carvacrol,Eugenol,Marine bacteria}, title_fa = {بررسی اثر ضدباکتریایی و ضدبیوفیلمی کارواکرول (Carvacrol) و اوژنول (Eugenol) بر باکتری‌های جداسازی شده از آب‌های خلیج فارس}, abstract_fa = {تشکیل بیوفیلم‌های میکروبی به عنوان یکی از مراحل کلیدی در فولینگ دریایی مطرح است. بنابراین، توسعه راهکارهای ضدبیوفیلم بویژه از طریق پژوهش در مورد مواد آنتی‌فولینگ سازگار با محیط زیست می‌تواند به کنترل بیوفولینگ کمک کند. مطالعه حاضر با هدف بررسی فعالیت ضدباکتریایی و ضدبیوفیلمی کارواکرول و اوژنول در مقابل باکتری‌های دریایی جداسازی شده از آب‌های خلیج فارس انجام گرفت. در آزمون انتشار دیسک، باکتری (KM1) sp. Vibrio بیشترین حساسیت را به کارواکرول (30/0 ± 17 میلی‌متر) و اوژنول (5/0 ± 15 میلی‌متر) نشان داد. کمترین غلظت بازدارنده رشد و کشنده نیز به ترتیب در غلظت‌های 5/62 و 125میکروگرم در میلی‌لیتر کارواکرول در مقابل باکتری KM1 به دست آمد. در این پژوهش، قدرت مهاری کارواکرول و اوژنول بر پدیده تشکیل بیوفیلم باکتری Pseudoalteromonas sp.  (PH18) به روش Tissue Culture Plate Method (TCP) نیز مورد بررسی قرار گرفت و در غلظت‌ 4MIC (چهار برابر حداقل غلظت بازدارنده رشد) بیشترین میزان مهار بیوفیلم مشاهده شد (کارواکرول 90 درصد و اوژنول 87 درصد). بر اساس نتایج به دست آمده، به دلیل فعالیت ضدبیوفیلمی مناسب کارواکرول و اوژنول در مقابل باکتری‌های دریایی، استفاده از آنها به عنوان یک جایگزین بالقوه طبیعی در پوشش‌های آنتی‌فولینگ قابل پیشنهاد است.}, keywords_fa = {ضد باکتری,کارواکرول,اوژنول,باکتری‌های دریایی}, url = {https://japb.guilan.ac.ir/article_6107.html}, eprint = {https://japb.guilan.ac.ir/article_6107_ac5dbf25981efa4640cf9a747b6c6229.pdf} }