مقایسه کشت بچه ماهیان تکثیر خارج از فصل و بهاره کپور معمولی در مزارع ماهیان گرمابی

یونس زاده فشالمی, محمد; مرتضوی زاده, سید عبدالصاحب; ناظم رعایا, سمیرا; حکمت پور, فاطمه; صفاری, صادق; شریفیان, منصور; صدر, آیه

doi:10.22124/japb.2025.26999.1534

مقایسه کشت بچه ماهیان تکثیر خارج از فصل و بهاره کپور معمولی در مزارع ماهیان گرمابی

مقالات آماده انتشار

نوع مقاله : مقاله پژوهشی

نویسندگان

¹ هئیت علمی پژوهشکده آبزی پروری آبهای جنوب کشور

² معاون پژوهشی پژوهشکده آبزی پروری آبهای جنوب کشور

³ هیئت علمی پژوهشکده آبزی پروری آبهای جنوب کشور

⁴ محقق غیر هیئت علمی پژوهشکده آبزی پروری آبهای جنو کشور

⁵ کارشناس ماهیان گرمابی

⁶ دانشیار پژوهشی موسئسه تحقیقات علوم شیلاتی کشور

10.22124/japb.2025.26999.1534

چکیده

ماهی کپور معمولی (Cyprinus carpio) یکی از مهمترین گونه‌های پرورشی گرمابی در دنیاست در توسعه سیستم آبزی پروری پایدار تامین بچه ماهی در تمام طول سال یکی از نیازمندیهای این بخش می باشد. کپور معمولی در مناطق گرمسیری در سنین کم و وزن پایین به بلوغ می رسد در این مطالعه از بچه ماهیان کپور معمولی خارج از فصل در مقایسه با روش مرسوم پرورش استفاده شد. 4 استخر 2 هکتاری برای پرورش در نظر گرفته شد.بچه ماهیان کپور معمولی از دو تکثیر بهار و خارج از فصل (پاییز) برای ذخیره سازی در سیستم پرورش با تراکم مرسوم استفاده شد. شروع دوره پرورش در تکثیر خارج از فصل و بهاره به ترتیب در فروردین و خرداد انجام شد. در این بررسی بچه ماهی کپور معمولی به صورت توام با گونه های کپور نقره ای، کپور سرگنده، و روهو کشت گردید. 6850 قطعه ماهی در دو هکتار ذخیره سازی شد. ترکیب کشت کپورمعمولی، کپور نقره ای، کپور سرگنده، و روهو در کپور خارج از فصل به ترتیب 32 ،23 ،5 و 40 درصد با وزن اولیه کپور معمولی در تکثیر خارج از فصل و تکثیر بهار به ترتیب 20 و 6 گرم بود. از غذای پلت فرورونده برای کپور معمولی با درصد پروتئین 26 درصد با دفعات تغذیه دوبار در روز برای تغذیه ماهیان استفاده شد.شاخص های آب در طول دوره پرورش بررسی شد.شاخص‌های تغذیه و رشد که شامل ضریب رشد ویژه (SGR)، ضریب تبدیل غذایی (FCR)، درصد وزن گیری (WG) ، درصد بازماندگی (SVR)،میزان رشد روزانه(FI)،ضریب بازده پروتئین(PER) مورد بررسی قرار گرفت همچنین سنجش شاخص های اقتصادی که شامل ضریب تبدیل اقتصادی و شاخص سود (P) محاسبه شد.

نتایج نشان داد که شاخص های رشد و تغذیه اختلاف معنی داری را در طول دوره پرورش نشان ندادند ضریب تبدیل غذایی در کپور خارج از فصل کمتر از پرورش کپور معمولی تکثیر بهاره بود.ضریب تیدیل اقتصادی و شاخص سود در تکثیر خارج از فصل در مقایسه با کپور بهاره اختلاف معنی داری را نشان دادP<0.05)).دوره پرورش در کپور معمولی خارج از فصل کوتاهتر و در شهریور به وزن مطلوب رسیدند در حالیکه در کپور تکثیر بهار دوره طولانی تر و در انتهای پاییز به وزن بازاری رسیدند. نتایج بدست آمده نشان داد که بهره مندی از کپور معمولی خارج از فصل می تواند در افزایش بهره وری تولید و کوتاه کردن دوره پرورش نقش داشته باشد.

کلیدواژه‌ها

موضوعات