بهینه‌سازی روش استخراج اسید آمینه‌های شبه مایکوسپورین (MAA) از جلبک قرمز Hypnea musciformis و سیانوباکتری جدا شده از چشمه‌ آب گرم گنو

سلطانی, مریم; یوسف زادی, مرتضی; ثمری, فائضه; کوکبی, مریم

doi:10.22124/japb.2020.11747.1283

بهینه‌سازی روش استخراج اسید آمینه‌های شبه مایکوسپورین (MAA) از جلبک قرمز Hypnea musciformis و سیانوباکتری جدا شده از چشمه‌ آب گرم گنو

نوع مقاله : مقاله پژوهشی

نویسندگان

¹ دانشجوی کارشناسی ارشد زیست شناسی دریا، دانشکده علوم و فنون دریایی، دانشگاه هرمزگان، بندرعباس، ایران

² دانشیار گروه زیست شناسی دریا، دانشکده علوم فنون دریایی، دانشگاه هرمزگان

³ استادیار گروه شیمی، دانشکده علوم پایه، دانشگاه هرمزگان، بندرعباس، ایران

⁴ دانشجوی دکتری زیست‌شناسی دریا، دانشکده علوم فنون دریایی، دانشگاه هرمزگان، بندرعباس، ایران

10.22124/japb.2020.11747.1283

چکیده

جلبکها موجوداتی فتوسنتز کننده هستند که برای مقابله با آسیبهای پرتوهای فرا‌بنفش، ترکیبات محافظت کننده‌ای را همچون اسید آمینههای شبه مایکوسپورین (MAA) تولید می‌کنند. هدف از این مطالعه استخراج ترکیبات جاذب فرا‌بنفش با استفاده از حلال و دمای مناسب است. در این مطالعه سیانوباکتری Leptolyngbya fragilis و جلبک قرمز Hypnea musciformisبرای استخراج ترکیبات جاذب اشعه فرا‌بنفش مورد استفاده قرار گرفتند. برای این منظور از حلالهای متانول 100 و 20 درصد، اتانول 70 درصد، آب مقطر و اتیل استات 100 درصد در دو دمای مختلف 4 و 45 درجه سانتیگراد به منظور عصارهگیری استفاده شد. در سیانوباکتری Leptolyngbya fragile بیشترین میزان ترکیبات استخراج شده با استفاده از اتیل استات 100 درصد و دمای 4 درجه سانتیگراد در طول موج 384 نانومتر (78154/1= _maxλ) و در جلبک قرمز Hypnea musciformis با استفاده از متانول 20 درصد و دمای 45 درجه سانتیگراد در طول موج 336 نانومتر (933/0=_max λ) به دست آمد. همچنین در عصاره اتانولی 70 درصد جذب در دامنه فرا‌بنفش بسیار ناچیز بود. به طور کلی میتوان گفت نه تنها حلال و دمای مورد استفاده برای استخراج ترکیبات جاذب اشعه فرا‌بنفش در بازده استخراج تاثیرگذار است، بلکه این شاخص‌ها در گونههای مختلف نیز یکسان نیستند.

کلیدواژه‌ها